藏珑泰极Lapis Thai主打泰国菜,泰国菜的特点是大量运用天然水果与椰浆,烹调作料和技法变化多样的菜肴。以酸辣口味见长。同时泰国菜非常讲究色彩的搭配,色彩缤纷,但是不会添加任何色素,都是用蔬菜自身的色彩调制而出。有很多调料是东南亚甚至是泰国特有的。我们特地请了来自泰国从厨多年的主厨,带来了传统泰国美食,将真正的原汁原味带到了上海。